- APICIUM
- APICIUMoppid. regni Neapolitani ad fluv. Caloren, in Principatu ulteriori. A Benevento, 7. mill. pass. in Orientem totidemque ab Ariano, in Occasum paucilque constar incolis.
Hofmann J. Lexicon universale. 1698.
Hofmann J. Lexicon universale. 1698.
BOTULI Psychicorum — apud Tertullian. adv. Psychicos, Quomodo enim protegam castitatem et sobrietatem sine taxatione adversariorum? Quinam isti sint, semel nominabo, exteriores et interiores botuli Psychicorum: Interiores, sunt ventris, qui ingluvie implentur et… … Hofmann J. Lexicon universale
ESICIATAE — recentioribus pro isiciatae, dicta insicia, et minutalia ex carne, quibus vulgo farciebantur avium ventriculi, ut anserum, et gallinarum. Vett. Epigr. cuius lemma Esiciata, Amisit proprias vacuato corpore carnes, Accepitque novas, dedit ac tulit … Hofmann J. Lexicon universale
GARUM Sociorum — memoratur Plin. l. 9. c. 17. M. Apicius, ad omne luxus ingenium mirus, in sociorum garo (nam ea quoque res cognomen invenit) necare eos (mullos) praecellens putavit, atque ex iecore eorum alecem excogitare provocavit. Item Senecae Nat. Quoest. l … Hofmann J. Lexicon universale
HAPALA — Ova, apud Marcell. Empiric. statim dare debes lentem et betam coactam vel alicam, vel ova hapala, vel ungellam discoctam: item Apicium, ut observavit Turneb. Unde hapalar et apalar, vide supra … Hofmann J. Lexicon universale
MINUTAL — apud Martial l. 11. Epigr. 32. ubi de Caeciliano, homine sordide lauto, qui nonnisi cucurbitis in frusta dissectis varieque apparatis, hospites suos excipiebat: Has primâ feret, aelterâve coenâ; Has coenâ tibi tertiâ reponet. Hinc seras… … Hofmann J. Lexicon universale
ORINDA — panis genus, et, ex quo conficitur, semen Aethiopiae peculiare et sesamo persimile, quod coquentes vescuntur, ut est apud Hesychium in Ο᾿ρίνδην. Atque ita hanc vocem restituit Gabr. Humelbergius, apud Apicium l. 2. c. 2. pro Oridia, ut annotavit… … Hofmann J. Lexicon universale
OVA Hapala — apud Marcellum Empiric. Statim dare debes lentem et beram coctam vel alicam, vel ova hapala et ungellam discoctam; et Apicium, quid sint, Vide supra in voce Apalar … Hofmann J. Lexicon universale
PATINA — an a patendo; unde saepe in veter, libris Patena scribitur, ut vidimus supra: an a πατάνη, ut Suidae visum? Graecis Λοπὰς est: a Romanis, luxuriante sequiore aevô, variis argumentis caelari consuevit. Unde Hederatam memorat Treb. Pollio in… … Hofmann J. Lexicon universale
SALACATTABIA — condimenti species, apud Apicium l. 4. c. 1. ubi Humelbergius, apud Car. du Fresne in Glossar. Salicaccabia restituit, i. e. ἁλακακκάβια, seu salsicia ollaria, et salsa cacabularia, h. e. quae in cacabis vocatis ollis coquuntur … Hofmann J. Lexicon universale
SQUILLA — I. SQUILLA campanula cum manubtio, quae in Romana Ecclesia, ad elevationem Sacramenti, ideo pulsatur, ut orationem exciter. Vide Durand. Rational. l. 14. c. 41. ubi inter alia ait: Et propter causam eandem, Squilla pulsatur, dum corpus Christi ad … Hofmann J. Lexicon universale